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牛乳・乳製品の実際知識

鷹尾亨編著. -- 第3版. -- 東洋経済新報社, 1989. -- (商品知識シリーズ). <BB00092801>
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牛乳・乳製品の実際知識

鷹尾亨編著. -- 第3版. -- 東洋経済新報社, 1989. -- (商品知識シリーズ). <BB00092801>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
 		648.1/TA 0111190092165 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 648.1/TA
資料ID 0111190092165
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 牛乳・乳製品の実際知識 / 鷹尾亨編著
ギュウニュウ ニュウセイヒン ノ ジッサイ チシキ
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 東洋経済新報社 , 1989.3
形態事項 ix,240p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4492083472
書誌構造リンク 商品知識シリーズ||ショウヒン チシキ シリーズ//a
学情ID BN0346067X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鷹尾, 亨(1934-)
タカオ, トオル
分類標目 NDC:648.1
分類標目 経済・産業 NDLC:DM451
分類標目 科学技術 NDLC:PC71
件名標目等 牛乳
件名標目等 乳製品
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