愛媛大学図書館

飲食事典

本山荻舟著. -- 平凡社, 1958. <BB00451253>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 研究室-社会共創
596.033/MO 0111193005802 通常 0件
0002 中央館 書庫-和
596.03/M1/=3 0111185122054 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 研究室-社会共創
請求記号 596.033/MO
資料ID 0111193005802
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 596.03/M1/=3
資料ID 0111185122054
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 飲食事典 / 本山荻舟著
インショク ジテン
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 1958.12
形態事項 [2], 604p ; 27cm
巻号情報
ISBN 458210701X
その他の標題 標題紙タイトル:飲食事典 : 平凡社版
インショクジテン : ヘイボンシャバン
注記 表: 度量衡換算表
学情ID BN01765836
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 本山, 荻舟(1881-1958)||モトヤマ, テキシュウ <AU10057560>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.033
件名標目等 食物 -- 辞書||ショクモツ -- ジショ