愛媛大学図書館

食べ物

森亘著者代表. -- 東京大学出版会, 1985. -- (東京大学公開講座 ; 41). <BB00412530>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 3F-東
596/TA 0111193095750 通常 0件
0002 農分館 書庫-和図書
498.53/54 0111175884845 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 3F-東
請求記号 596/TA
資料ID 0111193095750
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 農分館
配置場所 書庫-和図書
請求記号 498.53/54
資料ID 0111175884845
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食べ物 / 森亘著者代表
タベモノ
出版・頒布事項 東京 : 東京大学出版会 , 1985.6
形態事項 iv, 302p ; 19cm
巻号情報
ISBN 413003071X
書誌構造リンク 東京大学公開講座||トウキョウ ダイガク コウカイ コウザ <BB00419916> 41//a
内容著作注記 国際政治と食糧 / 高橋進著
コクサイ セイジ ト ショクリョウ
内容著作注記 食べ物と文化 / 伊藤亜人著
タベモノ ト ブンカ
内容著作注記 日本人の食生活の変遷 / 大林太良著
ニホンジン ノ ショクセイカツ ノ ヘンセン
内容著作注記 「日本型食生活」を考える / 佐伯尚美著
ニホンガタ ショクセイカツ オ カンガエル
内容著作注記 新しい食品加工の動向 / 加藤博通著
アタラシイ ショクヒン カコウ ノ ドウコウ
内容著作注記 健康と食べ物 / 細谷憲政著
ケンコウ ト タベモノ
内容著作注記 食べ物と病気 / 和田攻著
タベモノ ト ビョウキ
内容著作注記 食べ物と免疫 / 山内邦男著
タベモノ ト メンエキ
内容著作注記 食べ物と薬 / 花野学著
タベモノ ト クスリ
内容著作注記 食べ物の味 : 水産物を中心に / 山口勝己著
タベモノ ノ アジ : スイサンブツ オ チュウシン ニ
学情ID BN00769707
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森, 亘(1926-2012)||モリ, ワタル <AU10022839>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 食品.料理 NDC9:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食物||ショクモツ