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江戸の食生活

原田信男著. -- 岩波書店, 2009. -- (岩波現代文庫 ; 学術 ; 212). <BB00377610>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 3F-文庫・新書
080/IG/G212 0312008187147 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 3F-文庫・新書
請求記号 080/IG/G212
資料ID 0312008187147
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 江戸の食生活 / 原田信男著
エド ノ ショクセイカツ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2009.2
形態事項 xvi, 330, 39p ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784006002121
書誌構造リンク 岩波現代文庫||イワナミ ゲンダイ ブンコ <BB00409219> 学術 ; 212//aa
注記 参考文献: 巻末p1-19
注記 参考史料: 巻末p20-36
注記 2003年刊行の同題書の文庫化(付論「島の食生活 -- 伊豆諸島の場合」を増補)
学情ID BA89108146
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 原田, 信男(1949-)||ハラダ, ノブオ <AU10049503>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史 -- 江戸時代||ショクセイカツ -- レキシ -- エドジダイ