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アラブ
大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 2007. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 10).
<BB00365679>
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アラブ
大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 2007. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 10).
<BB00365679>
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所蔵一覧
1件～2件（全2件）
書誌詳細
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標題および責任表示
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アラブ / 大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著
アラブ
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出版・頒布事項
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東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.2
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形態事項
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297p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
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巻号情報
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書誌構造リンク
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世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00380811> 10//b
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注記
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その他の著者: 黒木英充, 酒井啓子, 大川真由子, 大坪玲子, 宮治美江子
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注記
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参考文献: 章末
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学情ID
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BA80997595
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本文言語コード
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日本語
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著者標目リンク
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大塚, 和夫(1949-2009)||オオツカ, カズオ <AU10012212>
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著者標目リンク
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黒木, 英充(1961-)||クロキ, ヒデミツ <AU10098152>
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著者標目リンク
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酒井, 啓子(1959-)||サカイ, ケイコ <AU10085057>
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著者標目リンク
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大川, 真由子(1973-)||オオカワ, マユコ <AU10123387>
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著者標目リンク
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大坪, 玲子(1967-)||オオツボ, レイコ <AU10123388>
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著者標目リンク
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宮治, 美江子(1938-)||ミヤジ, ミエコ <AU10080664>
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分類標目
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
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分類標目
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衣食住の習俗 NDC9:383.8
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分類標目
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歴史・地理 NDLC:GE711
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分類標目
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歴史・地理 NDLC:GF61
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件名標目等
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食生活||ショクセイカツ
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件名標目等
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食生活 -- 中近東||ショクセイカツ -- チュウキントウ
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件名標目等
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食生活 -- アフリカ(北部)||ショクセイカツ -- アフリカ(ホクブ)
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件名標目等
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アラビア料理||アラビアリョウリ
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