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江戸の料理と食生活 : 日本ビジュアル生活史

原田信男編. -- 小学館, 2004. <BB30101877>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 研究室-法文
383.81/ED 0312012053457 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 研究室-法文
請求記号 383.81/ED
資料ID 0312012053457
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 江戸の料理と食生活 : 日本ビジュアル生活史 / 原田信男編
エド ノ リョウリ ト ショクセイカツ : ニホン ビジュアル セイカツシ
出版・頒布事項 東京 : 小学館 , 2004.6
形態事項 167p : 挿図 ; 28cm
巻号情報
ISBN 4096261300
その他の標題 奥付タイトル:江戸の料理と食生活 : ヴィジュアル日本生活史
エド ノ リョウリ ト ショクセイカツ : ヴィジュアル ニッポン セイカツシ
注記 参考文献: p166-167
学情ID BA67170496
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 原田, 信男(1949-)||ハラダ, ノブオ <AU10049503>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 江戸時代||ニホン -- レキシ -- エドジダイ