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すしの本

篠田統著. -- 岩波書店, 2002. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 70). <BB00011880>
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すしの本

篠田統著. -- 岩波書店, 2002. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 70). <BB00011880>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 3F-文庫・新書
 		080/IG/S70 0312002256718 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 3F-文庫・新書
請求記号 080/IG/S70
資料ID 0312002256718
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 すしの本 / 篠田統著
スシ ノ ホン
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2002.11
形態事項 xvi, 303, 6p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4006030703
書誌構造リンク 岩波現代文庫||イワナミ ゲンダイ ブンコ <BB00409219> 社会 ; 70//a
注記 柴田書店1970年6月刊. 底本には新装復刻版(1993年3月刊)を使用
学情ID BA59744738
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 篠田, 統(1899-1978)||シノダ, オサム <AU10035881>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 すし||スシ
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