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「食」の人間学

矢谷慈國, 山本博史編. -- ナカニシヤ出版, 2002. <BB00009616>
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「食」の人間学

矢谷慈國, 山本博史編. -- ナカニシヤ出版, 2002. <BB00009616>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
 		383.8/SY 0312002271290 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 383.8/SY
資料ID 0312002271290
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「食」の人間学 / 矢谷慈國, 山本博史編
ショク ノ ニンゲンガク
出版・頒布事項 京都 : ナカニシヤ出版 , 2002.7
形態事項 xiv, 238p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4888486972
注記 読書案内: 各章末
学情ID BA57539261
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 矢谷, 慈国(1944-)||ヤタニ, ヨシクニ <AU00008078>
著者標目リンク 山本, 博史(1954-)||ヤマモト, ヒロシ <AU00008079>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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