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科学食の知識 : 「フッド・アンド・ライフ」抄訳

米国農務省編 ; 佐橋佳一,鈴木政共訳. -- 河出書房, 1948. <BB30148866>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
499.1/46 0111951601980 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 499.1/46
資料ID 0111951601980
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 科学食の知識 : 「フッド・アンド・ライフ」抄訳 / 米国農務省編 ; 佐橋佳一,鈴木政共訳
カガク ショク ノ チシキ : フッド アンド ライフ ショウヤク
出版・頒布事項 東京 : 河出書房 , 1948.10
形態事項 217p 図版 ; 18cm
学情ID BN1529602X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐橋, 佳一(1894-1988)||サハシ, ヨシカズ <AU10045810>
著者標目リンク 鈴木, 政||スズキ, タダシ <AU10099804>
著者標目リンク United States. Dept. of Agriculture <AU10003257>
分類標目 NDC6:498.53