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食品の研究 : アメリカのスーパーマーケット
ヴィンス・ステートン著 北濃秋子訳. -- 晶文社, 1995.
<BB00164538>
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食品の研究 : アメリカのスーパーマーケット
ヴィンス・ステートン著 北濃秋子訳. -- 晶文社, 1995.
<BB00164538>
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所蔵一覧
1件～4件（全4件）
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| No. |
0001 |
| 巻号 |
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| 所蔵館 |
中央館 |
| 配置場所 |
研究室-法文
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| 請求記号 |
498.5/ST
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| 資料ID |
0111197118275 |
| 状態 |
通常 |
| 返却予定日 |
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| 予約 |
0件
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| No. |
0002 |
| 巻号 |
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| 所蔵館 |
農分館 |
| 配置場所 |
開架-和図書
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| 請求記号 |
498.5/ST
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| 資料ID |
0131195011002 |
| 状態 |
通常 |
| 返却予定日 |
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| 予約 |
0件
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| No. |
0003 |
| 巻号 |
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| 所蔵館 |
中央館 |
| 配置場所 |
書庫-和
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| 請求記号 |
498.5/ST
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| 資料ID |
0111197001839 |
| 状態 |
通常 |
| 返却予定日 |
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| 予約 |
0件
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| No. |
0004 |
| 巻号 |
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| 所蔵館 |
中央館 |
| 配置場所 |
3F-東
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| 請求記号 |
498.5/ST
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| 資料ID |
0111195038616 |
| 状態 |
通常 |
| 返却予定日 |
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| 予約 |
0件
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書誌詳細
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標題および責任表示
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食品の研究 : アメリカのスーパーマーケット / ヴィンス・ステートン著 北濃秋子訳
ショクヒン ノ ケンキュウ : アメリカ ノ スーパーマーケット
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出版・頒布事項
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東京 : 晶文社 , 1995.3
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形態事項
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244p ; 22cm
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巻号情報
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その他の標題
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原タイトル:Can you trust a tomato in January?
Can you trust a tomato in January?
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学情ID
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BN12312505
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本文言語コード
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日本語
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著者標目リンク
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Staten, Vince, 1947-
Staten, Vince, 1947-
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著者標目リンク
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ステ-トン, ヴィンス
ステ-トン, ヴィンス
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著者標目リンク
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北濃, 秋子(1947-)
キタノ, アキコ
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分類標目
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NDC:498.5
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件名標目等
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食生活||ショクセイカツ
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件名標目等
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食品||ショクヒン
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件名標目等
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スーパーマーケット||スーパーマーケット
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件名標目等
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アメリカ合衆国||アメリカガッシュウコク
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