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香料の歴史 : スパイスを中心に

山田憲太郎著. -- 紀伊国屋書店, 1994. -- (精選復刻紀伊國屋新書). <BB00149775>
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香料の歴史 : スパイスを中心に

山田憲太郎著. -- 紀伊国屋書店, 1994. -- (精選復刻紀伊國屋新書). <BB00149775>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
 		619.91/YA 0111194027325 通常 0件
0002 中央館 2F-東
 		619.91/YA 0111193114147 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 619.91/YA
資料ID 0111194027325
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 2F-東
請求記号 619.91/YA
資料ID 0111193114147
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 香料の歴史 : スパイスを中心に / 山田憲太郎著
コウリョウ ノ レキシ : スパイス オ チュウシン ニ
出版・頒布事項 東京 : 紀伊国屋書店 , 1994.1
形態事項 206p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4314006544
書誌構造リンク 精選復刻紀伊國屋新書||セイセン フッコク キノクニヤ シンショ//a
注記 主な参考文献: p201-206
注記 紀伊國屋新書 B-14.「香料の歴史」を復刻
学情ID BN10297637
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 憲太郎(1907-1983)
ヤマダ, ケンタロウ
分類標目 NDC:619.91
件名標目等 香辛料 -- 歴史||コウシンリョウ -- レキシ
件名標目等 香料 -- 歴史||コウリョウ -- レキシ
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