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ロッシーニと料理 : オペラを作曲した美食家の生涯・逸話・音楽・書簡・料理

水谷彰良著. -- 透土社, 1993. <BB00158930>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 2F-東
762.37/MI 0111194101057 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 2F-東
請求記号 762.37/MI
資料ID 0111194101057
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ロッシーニと料理 : オペラを作曲した美食家の生涯・逸話・音楽・書簡・料理 / 水谷彰良著
ロッシーニ ト リョウリ : オペラ オ サッキョク シタ ビショクカ ノ ショウガイ イツワ オンガク ショカン リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 透土社 , 1993.9
形態事項 323p ; 20cm
巻号情報
ISBN 492482822X
注記 発売:丸善
注記 年譜:p300〜305
学情ID BN09882425
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 水谷, 彰良
ミズタニ, アキラ
分類標目 NDC:762.37
件名標目等 Rossini, Gioacchino Antonio.
件名標目等 料理(西洋)||リョウリ(セイヨウ)