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日本の食文化小史

大河内由芙著. -- 女子栄養大学出版部, 1962. <BB30134604>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
383.8/3 0111951478445 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 383.8/3
資料ID 0111951478445
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本の食文化小史 / 大河内由芙著
ニホン ノ ショクブンカ ショウシ
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1962.7
形態事項 153p ; 22cm
注記 参考文献: p153
学情ID BN09830272
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大河内, 由芙||オオコウチ, ユウ <AU10093895>
分類標目 NDC6:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ