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肉卵の加工

小島正秋著. -- 養賢堂, 1958. -- (畜産大系 ; 第30編). <BB30162429>
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肉卵の加工

小島正秋著. -- 養賢堂, 1958. -- (畜産大系 ; 第30編). <BB30162429>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
 		640.8/2/6(VI) 0111951663005 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 640.8/2/6(VI)
資料ID 0111951663005
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 肉卵の加工 / 小島正秋著
ニク タマゴ ノ カコウ
出版・頒布事項 東京 : 養賢堂 , 1958.10
形態事項 106p ; 22cm
書誌構造リンク 畜産大系||チクサン タイケイ <BB30162299> 第30編//b
注記 参考文献: p103-106
学情ID BN09414926
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小島, 正秋||コジマ, マサアキ <AU10055885>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648
分類標目 科学技術 NDLC:PC71
分類標目 科学技術 NDLC:PC81
件名標目等 肉・肉製品||ニク・ニクセイヒン
件名標目等 卵||タマゴ
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