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食品化学

神立誠著. -- 4訂. -- 光生館, 1978. <BB00131193>
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食品化学

神立誠著. -- 4訂. -- 光生館, 1978. <BB00131193>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
 		498.55/K15/=2 0111170306276 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 498.55/K15/=2
資料ID 0111170306276
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品化学 / 神立誠著
ショクヒン カガク
版事項 4訂
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1978.4
形態事項 288p ; 22cm
学情ID BN09058559
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神立, 誠(1909-)||カンダツ, マコト <AU10047348>
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