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農産食品加工法

尾崎凖一編. -- 朝倉書店, 1948. <BB30069069>
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農産食品加工法

尾崎凖一編. -- 朝倉書店, 1948. <BB30069069>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
 		619.1/5 0111951721467 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 619.1/5
資料ID 0111951721467
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 農産食品加工法 / 尾崎凖一編
ノウサン ショクヒン カコウホウ
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1948.7
形態事項 13, 391p ; 26cm
学情ID BN08925806
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 尾崎, 準一(1895-)||オザキ, ジュンイチ <AU10044579>
分類標目 農産製造 NDC8:619
件名標目等 農産製造||ノウサンセイゾウ
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