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デンプンハンドブック
二国二郎編集. -- 再版. -- 朝倉書店, 1962.
<BB00060102>
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デンプンハンドブック
二国二郎編集. -- 再版. -- 朝倉書店, 1962.
<BB00060102>
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所蔵一覧
1件～2件（全2件）
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| No. |
0001 |
| 巻号 |
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| 所蔵館 |
農分館 |
| 配置場所 |
書庫-和図書
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| 請求記号 |
588.2/1/=4
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| 資料ID |
0111176425846 |
| 状態 |
通常 |
| 返却予定日 |
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| 予約 |
0件
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| No. |
0002 |
| 巻号 |
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| 所蔵館 |
中央館 |
| 配置場所 |
書庫-和
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| 請求記号 |
588.203/1
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| 資料ID |
0111951634765 |
| 状態 |
通常 |
| 返却予定日 |
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| 予約 |
0件
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書誌詳細
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標題および責任表示
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デンプンハンドブック / 二国二郎編集
デンプン ハンドブック
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版事項
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再版
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出版・頒布事項
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東京 : 朝倉書店 , 1962.2
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形態事項
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5, 741p ; 22cm
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その他の標題
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原タイトル:澱粉化学
デンプン カガク
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注記
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資料編: 人名索引 (p. 717-729),事項索引 (p. 730-741), 資料編会社名索引 ([p. 742])
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注記
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「澱粉化学」 (1951年刊, 増補改訂版1955年刊) の改訂版
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学情ID
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BN07738825
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本文言語コード
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日本語
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著者標目リンク
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二国, 二郎(1905-)||ニクニ, ジロウ <AU10046936>
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分類標目
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食品工業 NDC8:588.2
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