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食品工業と界面活性剤

松井宣也, 氷室寿共著. -- 光琳書院, 1965. -- (光琳全書 ; 4). <BB00413789>
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食品工業と界面活性剤

松井宣也, 氷室寿共著. -- 光琳書院, 1965. -- (光琳全書 ; 4). <BB00413789>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
 		588/M1 0111170363053 通常 0件
0002 農分館 書庫-和図書
 		588.08/1/4 0131170061000 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 588/M1
資料ID 0111170363053
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 農分館
配置場所 書庫-和図書
請求記号 588.08/1/4
資料ID 0131170061000
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品工業と界面活性剤 / 松井宣也, 氷室寿共著
ショクヒン コウギョウ ト カイメン カッセイザイ
出版・頒布事項 東京 : 光琳書院 , 1965.4
形態事項 257,6p ; 19cm
書誌構造リンク 光琳全書||コウリン ゼンショ <BB00405708> 4//a
注記 付:各章末文献
学情ID BN06935525
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松井, 宣也(1921-)||マツイ, ノブヤ <AU00084431>
著者標目リンク 氷室, 寿
ヒムロ, ヒサシ
分類標目 油脂類 NDC8:576.5
件名標目等 界面活性剤||カイメンカッセイザイ
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