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漬け物

河野友美編. -- 真珠書院, 1991. -- (新・食品事典 / 河野友美編 ; 8). <BB00162503>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 3F-東
596.03/SI/8 0111196105911 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 3F-東
請求記号 596.03/SI/8
資料ID 0111196105911
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 漬け物 / 河野友美編
ツケモノ
出版・頒布事項 東京 : 真珠書院 , 1991.9
形態事項 5, 219p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4880091081
書誌構造リンク 新・食品事典 / 河野友美編||シン ショクヒン ジテン <BB30085199> 8//b
学情ID BN06866750
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河野, 友美(1929-)||コウノ, トモミ <AU10065651>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
分類標目 NDC7:596.2
件名標目等 漬物||ツケモノ