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食品の生活科学

山口迪夫[ほか]著. -- 同文書院, 1990. -- (生活科学シリ-ズ). <BB00088096>
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食品の生活科学

山口迪夫[ほか]著. -- 同文書院, 1990. -- (生活科学シリ-ズ). <BB00088096>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 3F-東
 		498.5/SY 0111191085090 通常 0件
0002 中央館 3F-東
 		498.5/SY 0111190019139 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 3F-東
請求記号 498.5/SY
資料ID 0111191085090
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 3F-東
請求記号 498.5/SY
資料ID 0111190019139
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品の生活科学 / 山口迪夫[ほか]著
ショクヒン ノ セイカツ カガク
出版・頒布事項 東京 : 同文書院 , 1990.3
形態事項 6,161p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4810311740
書誌構造リンク 生活科学シリ-ズ||セイカツ カガク シリ-ズ 5||5//a
学情ID BN04822404
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山口, 迪夫
ヤマグチ, ミチオ
分類標目 NDC:498.5
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