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畜産製造學

佐々木林治郎, 斉藤道雄共編 ; ソーセージ編 - 家畜副産物編. -- 地球出版, 1934-, 1934. <BB30069907>
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畜産製造學

佐々木林治郎, 斉藤道雄共編 ; ソーセージ編 - 家畜副産物編. -- 地球出版, 1934-, 1934. <BB30069907>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 家畜副産物編 中央館 書庫-和
 		646/2 0111951675810 通常 0件
No. 0001
巻号 家畜副産物編
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 646/2
資料ID 0111951675810
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 畜産製造學 / 佐々木林治郎, 斉藤道雄共編
チクサン セイゾウガク
出版・頒布事項 東京 : 地球出版, 1934-
形態事項 冊 ; 22-25cm
巻号情報
巻次等 ソーセージ編
巻号情報
巻次等 ハム及ベーコン編
巻号情報
巻次等 牛乳編
巻号情報
巻次等 カゼイン編
巻号情報
巻次等 家畜副産物編
その他の標題 異なりアクセスタイトル:畜産製造学
チクサン セイゾウガク
注記 ソーセージ編・ハム及ベーコン編・家畜副産物編の著者:斎藤道雄
注記 牛乳編の著者:佐々木林治郎
注記 カゼイン編の著者:前野正久
学情ID BN04080470
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 斉藤, 道雄||サイトウ, ミチオ <AU10051565>
著者標目リンク 佐々木, 林治郎||ササキ, リンジロウ <AU10051574>
著者標目リンク 前野, 正久||マエノ, マサヒサ <AU10055892>
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