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主食が変わる : パン・麺

大塚滋著. -- 日本経済評論社, 1989. -- (「食」の昭和史). <BB00092800>
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主食が変わる : パン・麺

大塚滋著. -- 日本経済評論社, 1989. -- (「食」の昭和史). <BB00092800>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
 		619.3/OO 0111192087100 通常 0件
0002 中央館 2F-東
 		619.3/OO 0111190092281 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 619.3/OO
資料ID 0111192087100
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 2F-東
請求記号 619.3/OO
資料ID 0111190092281
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 主食が変わる : パン・麺 / 大塚滋著
シュショク ガ カワル : パン メン
出版・頒布事項 東京 : 日本経済評論社 , 1989.4
形態事項 vi,213p ; 19cm
巻号情報
ISBN 481880276X
書誌構造リンク 「食」の昭和史||ショク ノ ショウワシ 2||2//a
学情ID BN03375071
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大塚, 滋(1928-)
オオツカ, シゲル
分類標目 NDC:619.3
分類標目 NDC:588.3
件名標目等 穀物
件名標目等 パン
件名標目等 麺類
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