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漬け物の科学と健康

小池五郎[ほか]著 辻啓介責任編集. -- 漫画社, 1989. <BB00081414>
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漬け物の科学と健康

小池五郎[ほか]著 辻啓介責任編集. -- 漫画社, 1989. <BB00081414>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 2F-東
 		628.8/TU 0111189053142 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 2F-東
請求記号 628.8/TU
資料ID 0111189053142
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 漬け物の科学と健康 / 小池五郎[ほか]著 辻啓介責任編集
ツケモノ ノ カガク ト ケンコウ
出版・頒布事項 東京 : 漫画社 , 1989.1
形態事項 246p ; 20cm
学情ID BN03074905
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻, 啓介(1941-)
ツジ, ケイスケ
著者標目リンク 小池, 五郎
コイケ, ゴロウ
分類標目 NDC:628.8
分類標目 経済・産業 NDLC:DL698
分類標目 科学技術 NDLC:PC61
件名標目等 漬物
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