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系統的調理学 : 食事計画から食卓まで

河村フジ子著. -- 家政教育社, 1985. <BB00139757>
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系統的調理学 : 食事計画から食卓まで

河村フジ子著. -- 家政教育社, 1985. <BB00139757>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
 		596/K13/=2 0111185134561 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 596/K13/=2
資料ID 0111185134561
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 系統的調理学 : 食事計画から食卓まで / 河村フジ子著
ケイトウテキ チョウリガク : ショクジ ケイカク カラ ショクタク マデ
出版・頒布事項 東京 : 家政教育社 , 1985.3
形態事項 228p ; 22cm
学情ID BN02990805
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河村, フジ子
カワムラ, フジコ
分類標目 NDC:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理
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