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中国食物史

篠田統著. -- 柴田書店, 1974. <BB00228552>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 研究室-法文
383.8/SI 0311999173487 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 研究室-法文
請求記号 383.8/SI
資料ID 0311999173487
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 中国食物史 / 篠田統著
チュウゴク ショクモツシ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1974.6
形態事項 11, 387p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4388251003
注記 参照文献: p346-348
注記 索引: p351-387
学情ID BN02875090
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 篠田, 統(1899-1978)||シノダ, オサム <AU10035881>
分類標目 NDC6:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE246
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食物 -- 中国 -- 歴史||ショクモツ -- チュウゴク -- レキシ