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食品化学

岩田久敬著 ; 総論, 各論. -- 第3次改著. -- 養賢堂, 1964. <BB00131104>
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食品化学

岩田久敬著 ; 総論, 各論. -- 第3次改著. -- 養賢堂, 1964. <BB00131104>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 2 中央館 書庫-和
 		498.55/I3/2=2 0111175047352 通常 0件
0002 総論 中央館 書庫-和
 		498.55/I3/1 0111170306124 通常 0件
No. 0001
巻号 2
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 498.55/I3/2=2
資料ID 0111175047352
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 総論
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 498.55/I3/1
資料ID 0111170306124
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品化学 / 岩田久敬著
ショクヒン カガク
版事項 第3次改著
出版・頒布事項 東京 : 養賢堂 , 1964-1965
形態事項 2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等 総論
巻号情報
巻次等 各論
学情ID BN02662497
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岩田, 久敬(1899-)
イワタ, ヒサヨシ
分類標目 NDC:498.53
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