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食品と包装
横山理雄,石谷孝佑編. -- 医歯薬出版, 1982. -- (食物科学選書).
<BB00131180>
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食品と包装
横山理雄,石谷孝佑編. -- 医歯薬出版, 1982. -- (食物科学選書).
<BB00131180>
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所蔵一覧
1件~2件(全2件)
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No. |
0001 |
巻号 |
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所蔵館 |
中央館 |
配置場所 |
書庫-和
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請求記号 |
498.55/Y7
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資料ID |
0111170515291 |
状態 |
通常 |
返却予定日 |
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予約 |
0件
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No. |
0002 |
巻号 |
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所蔵館 |
農分館 |
配置場所 |
書庫-和図書
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請求記号 |
588/20/=
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資料ID |
0131170067311 |
状態 |
通常 |
返却予定日 |
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予約 |
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
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食品と包装 / 横山理雄,石谷孝佑編 ショクヒン ト ホウソウ
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出版・頒布事項
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東京 : 医歯薬出版 , 1982.1
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形態事項
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328p ; 22cm
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書誌構造リンク
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食物科学選書||ショクモツ カガク センショ//a
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注記
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執筆:石谷孝佑ほか
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注記
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各章末:文献
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学情ID
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BN0264265X
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本文言語コード
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日本語
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著者標目リンク
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横山, 理雄 ヨコヤマ, ミチオ
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著者標目リンク
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石谷, 孝佑 イシタニ, タカスケ
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分類標目
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NDC:588.9
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分類標目
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科学技術 NDLC:PC111
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件名標目等
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食品包装
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