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食品衛生学

上田喜一[ほか]著. -- 朝倉書店, 1979. -- (朝倉栄養学シリーズ). <BB00131172>
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食品衛生学

上田喜一[ほか]著. -- 朝倉書店, 1979. -- (朝倉栄養学シリーズ). <BB00131172>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
 		498.55/S21 0111170519065 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 498.55/S21
資料ID 0111170519065
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 上田喜一[ほか]著
ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1979.2
形態事項 236p ; 22cm
書誌構造リンク 朝倉栄養学シリーズ||アサクラ エイヨウガク シリーズ//a
注記 参考図書:p229
学情ID BN02258866
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上田, 喜一
ウエダ, キイチ
分類標目 NDC:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生
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