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食生活変貌のベクトル : 連続と断絶の一世紀

今村奈良臣, 吉田忠編集 ; 秋谷重男, 吉田忠執筆. -- 農山漁村文化協会, 1988. -- (食糧・農業問題全集 / 今村奈良臣 [ほか] 編 ; 17). <BB00071398>
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食生活変貌のベクトル : 連続と断絶の一世紀

今村奈良臣, 吉田忠編集 ; 秋谷重男, 吉田忠執筆. -- 農山漁村文化協会, 1988. -- (食糧・農業問題全集 / 今村奈良臣 [ほか] 編 ; 17). <BB00071398>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 17 農分館 開架-和図書
 		610.8/SY/17 0131190009923 通常 0件
0002 中央館 書庫-和
 		610.8/SY/17 0111189015013 通常 0件
0003 農分館 書庫-和図書
 		611.308/1/17= 0111176323570 通常 0件
No. 0001
巻号 17
所蔵館 農分館
配置場所 開架-和図書
請求記号 610.8/SY/17
資料ID 0131190009923
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 610.8/SY/17
資料ID 0111189015013
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 農分館
配置場所 書庫-和図書
請求記号 611.308/1/17=
資料ID 0111176323570
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食生活変貌のベクトル : 連続と断絶の一世紀 / 今村奈良臣, 吉田忠編集 ; 秋谷重男, 吉田忠執筆
ショクセイカツ ヘンボウ ノ ベクトル : レンゾク ト ダンゼツ ノ イッセイキ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.5
形態事項 313p ; 22cm
巻号情報
ISBN 454088008X
書誌構造リンク 食糧・農業問題全集 / 今村奈良臣 [ほか] 編||ショクリョウ ノウギョウ モンダイ ゼンシュウ <BB00424488> 17//b
注記 引用・参考文献: p295-307
学情ID BN02173901
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 秋谷, 重男(1930-)||アキヤ, シゲオ <AU10067991>
著者標目リンク 吉田, 忠(1934-)||ヨシダ, タダシ <AU10053295>
著者標目リンク 今村, 奈良臣(1934-)||イマムラ, ナラオミ <AU10016593>
分類標目 農業 NDC8:610.8
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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