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食糧工学ハンドブック

寺本四郎編. -- 朝倉書店, 1966. <BB00172046>
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食糧工学ハンドブック

寺本四郎編. -- 朝倉書店, 1966. <BB00172046>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
 		588.03/T1 0111175092783 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 588.03/T1
資料ID 0111175092783
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食糧工学ハンドブック / 寺本四郎編
ショクリョウ コウガク ハンドブック
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1966.11
形態事項 xv,672,34p ; 22cm
注記 文献: 各章末
学情ID BN01764764
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 寺本, 四郎
テラモト, シロウ
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