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一衣帯水 : 中国料理伝来史

田中静一著. -- 柴田書店, 1987. <BB00101005>
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一衣帯水 : 中国料理伝来史

田中静一著. -- 柴田書店, 1987. <BB00101005>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 2F-東
 		383.8/TA 0111191064165 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 2F-東
請求記号 383.8/TA
資料ID 0111191064165
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 一衣帯水 : 中国料理伝来史 / 田中静一著
イチイ タイスイ : チュウゴク リョウリ デンライシ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1987.10
形態事項 vii, 319p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4388351539
注記 中国食物史年表:p245〜293
学情ID BN01651688
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田中, 静一
タナカ, セイイチ
分類標目 NDC:383.8
件名標目等 料理(中国)-歴史
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