愛媛大学図書館

甘辛の間食文化 : 嗜好品

小柳輝一著. -- 日本経済評論社, 1987. -- (「食」の昭和史 ; 10). <BB00410266>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 3F-東
588.4/KO 0111192087185 通常 0件
0002 農分館 書庫-和図書
383.8/64/10 0111175875546 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 3F-東
請求記号 588.4/KO
資料ID 0111192087185
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 農分館
配置場所 書庫-和図書
請求記号 383.8/64/10
資料ID 0111175875546
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 甘辛の間食文化 : 嗜好品 / 小柳輝一著
アマカラ ノ カンショク ブンカ : シコウヒン
出版・頒布事項 東京 : 日本経済評論社 , 1987.2
形態事項 250p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4818801348
書誌構造リンク 「食」の昭和史||ショク ノ ショウワシ <BB00410263> 10//a
注記 参考文献:p250
学情ID BN01041031
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小柳, 輝一(1923-)||コヤナギ, テルイチ <AU00069593> 著
分類標目 食品工業 NDC8:588.4
分類標目 経済・産業 NDLC:DL698
件名標目等 飲料||インリョウ
件名標目等 菓子||カシ
件名標目等 嗜好品||シコウヒン