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酒づくりのはなし

秋山裕一著. -- 技報堂出版, 1983. <BB00414055>
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酒づくりのはなし

秋山裕一著. -- 技報堂出版, 1983. <BB00414055>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 3F-東
 		588.52/AK 0111192068166 通常 0件
0002 農分館 書庫-和図書
 		588.52/6 0131170078023 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 3F-東
請求記号 588.52/AK
資料ID 0111192068166
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 農分館
配置場所 書庫-和図書
請求記号 588.52/6
資料ID 0131170078023
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 酒づくりのはなし / 秋山裕一著
サケズクリ ノ ハナシ
出版・頒布事項 東京 : 技報堂出版 , 1983.8
形態事項 v, 205p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4765542106
学情ID BN00847094
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 秋山, 裕一(1924-)||アキヤマ, ヒロイチ <AU00056423>
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
分類標目 科学技術 NDLC:PA416
件名標目等 酒||サケ
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