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Physiologie du goût

Brillat-Savarin ; présentation de Jean-François Revel. -- Flammarion, 2025. -- (Champs classiques). <BB30368934>
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Physiologie du goût

Brillat-Savarin ; présentation de Jean-François Revel. -- Flammarion, 2025. -- (Champs classiques). <BB30368934>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 研究室-法文
 		596.23/BR 0312025058821 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 研究室-法文
請求記号 596.23/BR
資料ID 0312025058821
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Physiologie du goût / Brillat-Savarin ; présentation de Jean-François Revel
出版・頒布事項 [Paris] : Flammarion , [2025]
形態事項 IX, 399 pages ; 18 cm
巻号情報
ISBN 9782080484659
書誌構造リンク Champs classiques <BB30368933>//a
注記 Content Type: text (ncrcontent), Media Type: unmediated (ncrmedia), Carrier Type: volume (ncrcarrier)
学情ID BD14348718
本文言語コード フランス語
著者標目リンク *Brillat-Savarin, 1755-1826 <AU10186731> author
著者標目リンク Revel, Jean François, 1924- <AU10186732> author
分類標目 DC22:641.02
分類標目 DC22:394.12
件名標目等 Gastronomy
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