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Farm to table : シェフが愛する百姓・浅野悦男の365日

浅野悦男, 成見智子著. -- 平凡社, 2024. <BB30361603>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 2F-東
626/AS 0312024036283 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 2F-東
請求記号 626/AS
資料ID 0312024036283
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 Farm to table : シェフが愛する百姓・浅野悦男の365日 / 浅野悦男, 成見智子著
Farm to table : シェフ ガ アイスル ヒャクショウ・アサノ エツオ ノ 365ニチ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2024.3
形態事項 276p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784582839579
その他の標題 異なりアクセスタイトル:Farm to table : シェフが愛する百姓浅野悦男の365日
Farm to table : シェフ ガ アイスル ヒャクショウ アサノ エツオ ノ 365ニチ
注記 参考文献: p276
学情ID BD0628828X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 浅野, 悦男 (1944-)||アサノ, エツオ <AU10183391>
著者標目リンク 成見, 智子||ナルミ, トモコ <AU10183392>
分類標目 蔬菜園芸 NDC9:626.04
分類標目 蔬菜園芸 NDC10:626
分類標目 蔬菜園芸 NDC10:626.04
分類標目 科学技術 NDLC:RB181
件名標目等 蔬菜 -- 栽培||ソサイ -- サイバイ
件名標目等 蔬菜栽培||ソサイサイバイ