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食事と栄養の科学大図鑑

リアノン・ランバート著 ; 熊谷玲美訳. -- 河出書房新社, 2022. <BB30362726>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 2F-西 参考図書
498.5/LA 0312024050978 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 2F-西 参考図書
請求記号 498.5/LA
資料ID 0312024050978
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食事と栄養の科学大図鑑 / リアノン・ランバート著 ; 熊谷玲美訳
ショクジ ト エイヨウ ノ カガク ダイズカン
出版・頒布事項 東京 : 河出書房新社 , 2022.11
形態事項 224p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784309254500
その他の標題 原タイトル:The science of nutrition : debunk the diet myths and learn how to eat well for health and happiness
注記 監修: 大久保研之
注記 「謝辞」に参考文献掲載URLあり
学情ID BC18556254
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Lambert, Rhiannon <AU10183981>
著者標目リンク 熊谷, 玲美 (1975-)||クマガイ, レミ <AU10104806>
著者標目リンク 大久保, 研之||オオクボ, ケンシ <AU10183982>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.55
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ