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「家庭料理」という戦場 : 暮らしはデザインできるか?

久保明教著. -- コトニ社, 2020. <BB30305795>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 研究室-法文
383.81/KU 0312020041181 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 研究室-法文
請求記号 383.81/KU
資料ID 0312020041181
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 「家庭料理」という戦場 : 暮らしはデザインできるか? / 久保明教著
カテイ リョウリ ト イウ センジョウ : クラシ ワ デザイン デキルカ
出版・頒布事項 船橋 : コトニ社 , 2020.1
形態事項 213p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784910108018
その他の標題 異なりアクセスタイトル:家庭料理という戦場 : 暮らしはデザインできるか
カテイ リョウリ ト イウ センジョウ : クラシ ワ デザイン デキルカ
注記 ウェブマガジン「E!」に掲載された「家庭料理の臨界(1)~(3)」に加筆し再構成したもの
学情ID BB29631773
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 久保, 明教(1978-)||クボ, アキノリ <AU10168442>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ