ログイン
目録検索 ▼
検索トップへ
分類検索
雑誌タイトルリスト
新着案内
貸出ランキング
アクセスランキング
レビュー一覧
タグ検索
参照ランキング
Webサービス ▼
利用状況・貸出延長
ブックマーク
お気に入り検索
レビュー履歴
タグ履歴
グループ学習室予約履歴
新着アラート
ILL複写依頼
ILL貸借依頼
リクエスト(希望図書)
≡
書誌詳細
愛媛大学図書館
検索結果一覧へ戻る
Visualizing taste : how business changed the look of what you eat
Ai Hisano ; : hardcover. -- Harvard University Press, 2019. -- (Harvard studies in business history ; 53). <BB30341720>
登録タグ:
登録されているタグはありません
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
レビューを見る
詳細情報を見る
書誌URL:
Visualizing taste : how business changed the look of what you eat
Ai Hisano ; : hardcover. -- Harvard University Press, 2019. -- (Harvard studies in business history ; 53). <BB30341720>
登録タグ:
登録されているタグはありません
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
レビューを見る
詳細情報を見る
書誌URL:
所蔵一覧
1件~1件(全1件)
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
: hardcover
中央館
研究室-社会共創
588.09/HI
0312022029664
通常
0件
No.
0001
巻号
: hardcover
所蔵館
中央館
配置場所
研究室-社会共創
請求記号
588.09/HI
資料ID
0312022029664
状態
通常
返却予定日
予約
0件
このページのTOPへ
レビュー
このページのTOPへ
書誌詳細
標題および責任表示
Visualizing taste : how business changed the look of what you eat / Ai Hisano
出版・頒布事項
Cambridge, Mass. : Harvard University Press , 2019
形態事項
vii, 327 p., [8] p. of plates : ill. (some col.) ; 22 cm
巻号情報
巻次等
: hardcover
ISBN
9780674983892
書誌構造リンク
Harvard studies in business history <BB30028244> 53//a
注記
Includes bibliographical references and index
学情ID
BB29184110
本文言語コード
英語
著者標目リンク
*Hisano, Ai <AU10174071> author
分類標目
LCC:TP370.9.C64
分類標目
DC23:664/.062
件名標目等
Color of food
件名標目等
Food industry and trade -- United States -- History
件名標目等
Food engineers -- United States -- History
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ
関連情報<<
関連情報
関連資料
親書誌をみる
Harvard studies in business history
著者からさがす
*Hisano, Ai
分類からさがす
LCC:TP370.9.C64
DC23:664/.062
件名からさがす
Color of food
Food industry and trade -- United States -- History
Food engineers -- United States -- History
他の検索サイトで探す
SFX
Google Books
Knowledge Worker
WorldCat
NDLSearch
CiNii Books
カーリル
他大学資料確認
他大学(NII):同一条件検索
他大学(NII):同一書誌検索
資料を取り寄せる
コピーの取り寄せ(コピー取り寄せ)
図書の取り寄せ(現物借用)
購入依頼
追加購入依頼
この書誌のQRコード