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菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業 : 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦
鶴蒔靖夫著. -- IN通信社, 2019. <BB30300568>
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菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業 : 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦
鶴蒔靖夫著. -- IN通信社, 2019. <BB30300568>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
中央館
書庫-和
588.3/TU
0312019093783
通常
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
中央館
配置場所
書庫-和
請求記号
588.3/TU
資料ID
0312019093783
状態
通常
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書誌詳細
標題および責任表示
菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業 : 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦 / 鶴蒔靖夫著
カシ ト エガオ オ キカイ デ ツナグ カシズクリ ノ オンリー ワン キギョウ : カシズクリ ノ ジョウシキ オ カエル マスダック ノ アクナキ チョウセン
出版・頒布事項
東京 : IN通信社 , 2019.6
形態事項
229p ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784872184563
注記
参考文献: 巻末
学情ID
BB28588715
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
鶴蒔, 靖夫(1938-)||ツルマキ, ヤスオ <AU10153254>
分類標目
食品工業 NDC8:588.3
分類標目
食品工業 NDC9:588.3
分類標目
食品工業 NDC10:588.3
件名標目等
マスダック||マスダック
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