愛媛大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス Webサービス ▼
    • 利用状況・貸出延長
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • タグ履歴
    • グループ学習室予約履歴
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • リクエスト(希望図書)

愛媛大学図書館

検索結果一覧へ戻る

ドイツパン大全

森本智子著. -- 誠文堂新光社, 2017. <BB30291960>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

ドイツパン大全

森本智子著. -- 誠文堂新光社, 2017. <BB30291960>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 研究室-法文
 		596.63/MO 0312018090725 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 研究室-法文
請求記号 596.63/MO
資料ID 0312018090725
状態 通常
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 ドイツパン大全 / 森本智子著
ドイツ パン タイゼン
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2017.6
形態事項 223p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784416517314
その他の標題 標題紙タイトル:The encyclopedia of German bread
その他の標題 奥付タイトル:ドイツパン大全 : 100以上におよぶパンの紹介をはじめ、材料、作り方、歴史や文化背景、食べ方やトレンドまでを網羅
ドイツ パン タイゼン : 100 イジョウ ニ オヨブ パン ノ ショウカイ オ ハジメ、ザイリョウ、ツクリカタ、レキシ ヤ ブンカ ハイケイ、タベカタ ヤ トレンド マデ オ モウラ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ドイツパン大全 : 100以上におよぶパンの紹介をはじめ材料作り方歴史や文化背景食べ方やトレンドまでを網羅
ドイツ パン タイゼン : 100 イジョウ ニ オヨブ パン ノ ショウカイ オ ハジメ ザイリョウ ツクリカタ レキシ ヤ ブンカ ハイケイ タベカタ ヤ トレンド マデ オ モウラ
注記 参考文献: p217
学情ID BB23840908
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森本, 智子(ドイツ食文化)||モリモト, トモコ <AU10161710>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
分類標目 食品．料理 NDC9:596.63
件名標目等 パン||パン
件名標目等 パン||パン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • コピーの取り寄せ(コピー取り寄せ)
    • 図書の取り寄せ(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード