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食品産業

久保文克、島津淳子著. -- 日本経営史研究所, 2016. -- (産業経営史シリーズ ; 9). <BB30279606>
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食品産業

久保文克、島津淳子著. -- 日本経営史研究所, 2016. -- (産業経営史シリーズ ; 9). <BB30279606>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 2F-東
 		335.21/SA/9 0312017013395 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 2F-東
請求記号 335.21/SA/9
資料ID 0312017013395
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品産業 / 久保文克、島津淳子著
ショクヒン サンギョウ
出版・頒布事項 東京 : 日本経営史研究所 , 2016.6
形態事項 187p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784931192218
書誌構造リンク 産業経営史シリーズ||サンギョウ ケイエイシ シリーズ <BB30278859> 9//a
注記 年表: p [175]-179
注記 参考文献: p [185]-187
学情ID BB21540878
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 久保, 文克(1962-)||クボ, フミカツ <AU10082836>
著者標目リンク 島津, 淳子
シマズ, アツコ <>
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