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パンケーキの歴史物語

ケン・アルバーラ著 ; 関根光宏訳. -- 原書房, 2013. -- (お菓子の図書館). <BB30187242>
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パンケーキの歴史物語

ケン・アルバーラ著 ; 関根光宏訳. -- 原書房, 2013. -- (お菓子の図書館). <BB30187242>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 2F-東
 		383.8/AL 0312013001982 通常 0件
0002 農分館 開架-和図書
 		383.8/AL 0312014153777 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 2F-東
請求記号 383.8/AL
資料ID 0312013001982
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 農分館
配置場所 開架-和図書
請求記号 383.8/AL
資料ID 0312014153777
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 パンケーキの歴史物語 / ケン・アルバーラ著 ; 関根光宏訳
パンケーキ ノ レキシ モノガタリ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2013.9
形態事項 181p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562049424
書誌構造リンク お菓子の図書館||オカシ ノ トショカン <BB30187241>//a
その他の標題 原タイトル:Pancake : a global history
注記 参考文献: p171-173
学情ID BB13667680
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Albala, Ken <AU10112992>
著者標目リンク 関根, 光宏(1965-)||セキネ, ミツヒロ <AU10081214>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ
件名標目等 ケーキ -- 歴史||ケーキ -- レキシ
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