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ハーブとスパイスの図鑑 : 世界のハーブ&スパイス124種を楽しむための基礎知識とレシピ

エスビー食品株式会社, 藤沢セリカ監修. -- マイナビ, 2013. <BB30235455>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 2F-東
617.6/HA 0312014127717 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 2F-東
請求記号 617.6/HA
資料ID 0312014127717
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ハーブとスパイスの図鑑 : 世界のハーブ&スパイス124種を楽しむための基礎知識とレシピ / エスビー食品株式会社, 藤沢セリカ監修
ハーブ ト スパイス ノ ズカン = セカイ ノ ハーブ & スパイス 124シュ オ タノシム タメ ノ キソ チシキ ト レシピ
出版・頒布事項 東京 : マイナビ , 2013.8
形態事項 175p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784839947361
その他の標題 標題紙タイトル:Knowledge of Herb & Spice
注記 索引あり
学情ID BB13522939
本文言語コード 日本語
関連書誌リンク EL:ハーブとスパイスの図鑑 : 世界のハーブ&スパイス124種を楽しむための基礎知識とレシピ <EB30304213>
著者標目リンク エスビー食品||エスビー ショクヒン <AU10134813>
著者標目リンク 藤沢, セリカ(1961-)||フジサワ, セリカ <AU10134814>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品.料理 NDC9:596