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岩宿時代集落と食の理解へ向けての基礎的研究 : 石蒸し調理実験1999～2011

鈴木忠司, 古代學協會編. -- 古代學協會, 2012. -- (古代學協會研究報告 ; 第9輯). <BB30236538>
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岩宿時代集落と食の理解へ向けての基礎的研究 : 石蒸し調理実験1999～2011

鈴木忠司, 古代學協會編. -- 古代學協會, 2012. -- (古代學協會研究報告 ; 第9輯). <BB30236538>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 研究室-法文
 		383.81/IW 0312014140308 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 研究室-法文
請求記号 383.81/IW
資料ID 0312014140308
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 岩宿時代集落と食の理解へ向けての基礎的研究 : 石蒸し調理実験1999～2011 / 鈴木忠司, 古代學協會編
イワジュク ジダイ シュウラク ト ショク ノ リカイ エ ムケテ ノ キソテキ ケンキュウ : イシムシ チョウリ ジッケン 1999～2011
出版・頒布事項 京都 : 古代學協會 , 2012.11
形態事項 xix, 557p : 挿図 ; 26cm
書誌構造リンク 古代學協會研究報告||コダイガク キョウカイ ケンキュウ ホウコク <BB30236541> 第9輯//a
その他の標題 裏表紙タイトル:Basic research for understanding settlements and diets in Iwajuku age : based on experimental stone oven cooking in 1999-2011
学情ID BB1304869X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鈴木, 忠司(1946-)||スズキ, チュウジ <AU10135444>
著者標目リンク 古代学協会||コダイガク キョウカイ <AU10004638>
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