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食卓から覗く中華世界とイスラーム : 福建のフィールドノートから

砂井紫里著. -- めこん, 2013. <BB30148213>
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食卓から覗く中華世界とイスラーム : 福建のフィールドノートから

砂井紫里著. -- めこん, 2013. <BB30148213>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
 		383.82/SA 0312013017072 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 383.82/SA
資料ID 0312013017072
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食卓から覗く中華世界とイスラーム : 福建のフィールドノートから / 砂井紫里著
ショクタク カラ ノゾク チュウカ セカイ ト イスラーム : フッケン ノ フィールド ノート カラ
出版・頒布事項 東京 : めこん , 2013.3
形態事項 111p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784839602710
その他の標題 その他のタイトル:ワセダアジアレビュー : 別冊
ワセダ アジア レビュー : ベッサツ
注記 主要参考文献: p110-111
注記 『ワセダアジアレビュー』(早稲田大学アジア研究機構発行)の第1号から連載してきた「食から見るアジア」および「アジアを食べる@早稲田界隈」を元に企画し、同誌の別冊として発行されたもの
学情ID BB12086831
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 砂井, 紫里
サイ, ユカリ <>
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