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最新香料の事典

荒井綜一 [ほか] 編集. -- 普及版. -- 朝倉書店, 2012. <BB30104201>
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最新香料の事典

荒井綜一 [ほか] 編集. -- 普及版. -- 朝倉書店, 2012. <BB30104201>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 2F-西 参考図書
 		576.6/SA 0312012059952 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 2F-西 参考図書
請求記号 576.6/SA
資料ID 0312012059952
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 最新香料の事典 / 荒井綜一 [ほか] 編集
サイシン コウリョウ ノ ジテン
版事項 普及版
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2012.2
形態事項 xiii, 620p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784254252668
その他の標題 異なりアクセスタイトル:香料の事典 : 最新
コウリョウ ノ ジテン : サイシン
注記 参考文献あり
注記 索引: p[605]-620
学情ID BB0927382X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 荒井, 綜一(1935-)||アライ, ソウイチ <AU10067901>
分類標目 油脂類 NDC9:576.6
件名標目等 香料||コウリョウ
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