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スペインの竃から : 美味しく読むスペイン料理の歴史

渡辺万里著. -- 現代書館, 2010. <BB30017149>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 研究室-法文
596.23/WA 0312010178860 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 研究室-法文
請求記号 596.23/WA
資料ID 0312010178860
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 スペインの竃から : 美味しく読むスペイン料理の歴史 / 渡辺万里著
スペイン ノ カマド カラ : オイシク ヨム スペイン リョウリ ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 現代書館 , 2010.10
形態事項 206p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784768456453
その他の標題 標題紙タイトル:Por el horno de España
注記 参考文献: p203
学情ID BB03390864
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 万里(1949-)||ワタナベ, マリ <AU10016265>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.23
分類標目 食品.料理 NDC9:596.23
件名標目等 料理(西洋) -- スペイン||リョウリ(セイヨウ) -- スペイン