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スペインワイン産業の地域資源論 : 地理的呼称制度はワインづくりの場をいかに変えたか

竹中克行, 齊藤由香著. -- ナカニシヤ出版, 2010. <BB30135613>
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スペインワイン産業の地域資源論 : 地理的呼称制度はワインづくりの場をいかに変えたか

竹中克行, 齊藤由香著. -- ナカニシヤ出版, 2010. <BB30135613>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 研究室-社会共創
 		588.55/TA 0312012158152 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 研究室-社会共創
請求記号 588.55/TA
資料ID 0312012158152
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 スペインワイン産業の地域資源論 : 地理的呼称制度はワインづくりの場をいかに変えたか / 竹中克行, 齊藤由香著
スペイン ワイン サンギョウ ノ チイキ シゲンロン : チリテキ コショウ セイド ワ ワインズクリ ノ バ オ イカニ カエタカ
出版・頒布事項 京都 : ナカニシヤ出版 , 2010.7
形態事項 viii, 313p, 図版 [8] p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784779504839
その他の標題 標題紙タイトル:La vitivinicultura española como agente de valorización de recursos territoriales
その他の標題 異なりアクセスタイトル:スペインワイン産業の地域資源論 : 地理的呼称制度はワインづくりの場をいかに変えたか
スペイン ワイン サンギョウ ノ チイキ シゲンロン : チリテキ コショウ セイド ワ ワイン ズクリ ノ バ オ イカニ カエタカ
注記 参考文献: p297-304
学情ID BB02665741
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 竹中, 克行(1966-)||タケナカ, カツユキ <AU10094403>
著者標目リンク 齊藤, 由香(1974-)||サイトウ, ユカ <AU10094404>
分類標目 食品工業 NDC8:588.55
分類標目 食品工業 NDC9:588.55
件名標目等 ぶどう酒||ブドウシュ
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