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食の目利き検定

食品表示検定協会編著. -- ダイヤモンド・フリードマン社, 2009. -- (食品表示検定認定テキスト : 「食品」の安全と信頼をめざして / 食品表示検定協会編著 ; 初級). <BB00418977>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 3F-東
498.54/SY 0312009107469 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 3F-東
請求記号 498.54/SY
資料ID 0312009107469
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食の目利き検定 / 食品表示検定協会編著
ショク ノ メキキ ケンテイ
出版・頒布事項 東京 : ダイヤモンド・フリードマン社
出版・頒布事項 東京 : ダイヤモンド社 (発売) , 2009.8
形態事項 195p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784478090060
書誌構造リンク 食品表示検定認定テキスト : 「食品」の安全と信頼をめざして / 食品表示検定協会編著||ショクヒン ヒョウジ ケンテイ ニンテイ テキスト : ショクヒン ノ アンゼン ト シンライ オ メザシテ <BB00418979> 初級//a
注記 監修: 日本食品管理・情報研究会
学情ID BA91614406
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食品表示検定協会
ショクヒン ヒョウジ ケンテイ キョウカイ
著者標目リンク 日本食品管理・情報研究会
ニホン ショクヒン カンリ ジョウホウ ケンキュウカイ
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 品質表示||ヒンシツヒョウジ