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新基礎食品学実験書
滝田聖親 [ほか] 共著. -- 三共出版, 2007. <BB00366442>
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新基礎食品学実験書
滝田聖親 [ほか] 共著. -- 三共出版, 2007. <BB00366442>
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10件
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50件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
中央館
3F-東
498.53/SI
0312008089435
通常
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
中央館
配置場所
3F-東
請求記号
498.53/SI
資料ID
0312008089435
状態
通常
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書誌詳細
標題および責任表示
新基礎食品学実験書 / 滝田聖親 [ほか] 共著
シン キソ ショクヒンガク ジッケンショ
出版・頒布事項
東京 : 三共出版 , 2007.4
形態事項
vii, 157p ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784782705377
注記
文献: p153
注記
そのほかの共著者: 渡部俊弘, 大石祐一, 服部一夫
学情ID
BA82564191
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
滝田, 聖親||タキタ, トシチカ <AU00027693>
著者標目リンク
渡部, 俊弘||ワタナベ, トシヒロ <AU00021380>
著者標目リンク
大石, 祐一
オオイシ, ユウイチ
著者標目リンク
服部, 一夫
ハットリ, カズオ
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.53
件名標目等
食品化学-実験||ショクヒンカガク-ジッケン
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滝田, 聖親
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.53
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